Malula ist ein kleiner Ort mit 2000 Einwohnern an einem felsigen Berghang etwa 50 km nordöstlich von Damaskus in Syrien. In den engen Gassen grüßen sich die Einwohner mit „Al Salam Alaikum“ und es werden im Wortsinne überlieferte Märchen wie aus 1001er Nacht erzählt. Syrische Gastfreundschaft im Flair des Morgenlandes erwartet einen auch im Chemnitzer Malula.

„Weil klettern fetzt“ – der große rote Banner am Eingang verkündet bereits die Motivation, die man in der Halle sofort überall erleben kann: da versucht einer an der Wand nachdenkend über die nächste Bewegung das Gleichgewicht zu halten, während die anderen von unten miträtseln, anfeuern und Ratschläge geben; dort fachsimpeln zwei Kerle über Griffe und Schuhe, wiederum ein anderer hängt schon ziemlich schräg, gerade noch so an der Wand und wagt einen Sprung.
Klettern ohne Seil und Gurt bei jedem Wetter – am Wochenende gab die Chemnitzer Boulderlounge ihre Kletterflächen frei. …

Bier selbst zubereiten – auch wer für enzymatische Reaktionen und ober- und untergärische Prozesse nicht der Kenner ist, kann im Karls Brauhaus zusammen mit Freunden sein eigenes Hopfengetränk kreieren. Damit liegt es im Trend der kundenindividuellen Produkte. Denn während man anderswo in Chemnitz sich sein Porzellan selbst bemalen kann und andernorts sich sogar ein Plüschtier „selbärmachen“ kann, steht hier beim Braukurs der Biergenuss und die unterhaltsame Wissensvermittlung im Mittelpunkt.
In die Geheimnisse des Brauens werden 5 bis 15 Personen eingewiesen, direkt durch den Meister der Chemnitzer Hausbrauerei gegenüber vom Karl Marx …

Von der Gründung von Wanderer im Jahr 1885 bis ins diesjährige 2010 sind es genau 125 Jahre – für Chemnitz nach dem Richard Hartmann Geburtstag erneut ein „industrieller“ Anlass zum Feiern. Die Gebäude der Wanderer AG in Schönau zeugen von ihrer einstigen Größe und sind wohl für viele das einzige, was an den Fahrzeughersteller aus Chemnitz erinnert.
Um dieser Erinnerungslücke der Industrie- und Stadtgeschichte abzuhelfen, bietet sich ein Besuch im Museum für Sächsische Fahrzeuge an. In der Sonderausstellung „Können Wanderer rennen?“ geht es vor allem um den Rennsport, welcher mit dem …

Solltet ihr einmal am südlichen Rand von Chemnitz sportlich auf dem Rad im Sternmühlental oder auf der B174 den Appetit auf Kuchen, Eis und Kaffee bekommen, liegt das Café und Bistro Roscher sicherlich beinahe auf eurem Weg. Das Lokal im Vierseitenhof im Ortsteil Kleinolbersdorf ist zwei Jahre nach seiner Eröffnung kein Geheimtipp mehr, wie die Schwierigkeit am Wochenende zeitweise einen Platz zu bekommen zeigt.
Mitten in der Natur bietet sich jedoch stets ein kurzer Spaziergang an, um die Wartezeit zu überbrücken. In der kalten Jahreszeit wirkt der Gastraum mit freigelegtem Dachstuhl-Gebälk …

Nach Curry 26 machte mit „Fresh & Flavour“ im Herbst ’09 im Terminal 3 ein weiterer neuer Innenstadt-Imbiss auf, der sich getreu dem Motto „Hotdogs, Wraps and more…“ dem internationalen Fastfood gewidmet hat. Und während auf der anderen Seite der Brückenstraße die amerikanische Konkurrenz mit ihrem Umzug für Flächen-Leerstand sorgte, wurde der Hunger-Notstand nochmals abgewendet.
Dies ist nicht nur für kurzärmlige Disco-Besucher eine erwärmende Geschichte, müssen sie doch die Straße in kalter Nacht nicht mehr kreuzen, sondern auch für alle Nachtinaktiven, die hier den sieben-Sterne-Geschmack finden.
Hotdogs also: mit Gurke und Röstzwiebeln …

Hoso Maki Thunfisch, Nigri Riesengarnele, Inside Out Lachs… von solchen Namen werden bekanntlich nicht die Aquarianer des Zierfischvereins angezogen, sondern die Liebhaber der japanischen Reis-Fisch-Gerichte. Die gerollten oder gebundenen Sushi-Stücke sind auch in Chemnitz seit einigen Jahren zum gesunden Genusstrend geworden. Vom Sushi-Taxi kannst du dir die Menüs sogar nach Hause liefern lassen, in der Lounge auf der Reichsstraße 49 hingegen siehst du, wie vor deinen Augen gerollt wird. Wer das auch bringen möchte oder Inspirationen für neue Kreationen sucht, sollte an einem Sushi-Kochkurs teilnehmen. Dieser findet einmal im …

Chemnitzer Industriegeschichte und -kultur gibt es kostenfrei am Weltgästeführertag zu besichtigen. Passend für unsere Stadt stehen die Führungen und Vorträge dieses Jahr unter dem Motto „Es riecht nach Arbeit“. Entsprechend gibt es am kommenden Wochenende an fünf Schauplätzen von Erfindergeist und Unternehmertum wissenswerte Infos und seltene Einblicke in die Denkmäler. So kann am Samstag der 63m hohe Turm der Wirkbau-Textilmaschinenproduktion an der Annaberger Straße besichtigt werden. Auch die Villa des Herrn des Jahres 2009 – Richard Hartmann ist dabei sowie u.a. das Gelände seines Konkurrenten Schönherr.
Sa, 20.02.10 und So, 21.02.10, …

Als Väterchen Frost unsere Natur am Schloßteich winterlich aufdonnerte, bekam er plötzlich Hunger. Da waren gerade russische Spezialitätenwochen im Diebels Fasskeller, was für ein Zufall. Er hat für uns ein tolles winterliches Flair in der Stadt hinterlassen, sodass auch wir alle ganz ohne Visum, Fremdsprachenkenntnisse und Kofferpacken auf eine kulinarische Reise nach Russland gehen können.
Wir haben für euch schon mal in die Speisekarte vom Diebels Fasskeller geschaut, die im Februar neben den regulären Speisen dies bietet:

Vorspeisen: Soljanka, Borschtsch, Pelmeni, Russische Eier mit gekochtem Schinken oder geräuchertem Lachs
Hauptgerichte

Pelmeni (gefüllt mit Hackfleisch …

Obwohl Luft und Liebe für einige Chemnitzer zum Leben ausreicht, geht für viele das romantische Gefühl auch durch den Magen. Bei diesen Events und Menü-Angeboten am Valentinstag-Sonntag 2010 können sowohl kulturhungrige als auch gaumenkitzlige Paare das Fruchtbarkeitsfest aus dem dritten Jahrhundert feiern. Edle Restaurants und lockere Lokale im Zentrum von Chemnitz vom Brühl bis zum Terminal 3 laden euch ein.
Der Valentinstag in Chemnitz hält dies für euch bereit:

delicate: Valentinstag-Jazzfrühstück ab 11 Uhr, das Love Orchester interpretiert alte liebgewonnene Lovesongs neu,
Exil: Brunch ab 10 Uhr für 7 Euro (Kaffee, Orangensaft …